אחראי/ת מטבח חם - לאונרדו פלאזה אילת

רשת מלונות פתאל מגייסת אחראי/ת מטבח חם למלון לאונרדו פלאזה אילת!
הזדמנות להצטרף לצוות הקולינרי של המלון ולהוביל את פעילות המטבח בתפקיד ניהולי, משמעותי ומאתגר.
מה בתפקיד?
• ניהול ותפעול שוטף של המטבח במלון
• פיקוח על איכות המזון, היגיינה ועמידה בנהלי משרד הבריאות
• ניהול צוות עובדי המטבח, בניית סידורי עבודה, הדרכה ובקרה
• אחריות על הזמנות סחורה, ניהול מלאי ובקרת עלויות
• עבודה שוטפת מול שף המלון ומנהלי המחלקות
תנאי המשרה והטבות:
• נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
• תנאים סוציאליים מעולים
• סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן
מה אנחנו מחפשים?
• ניסיון קודם בתפקיד דומה – חובה
• ניסיון בניהול צוות עובדים
• יכולת עבודה תחת לחץ ועמידה בלוחות זמנים
• נכונות לעבודה במשרה מלאה ובמשמרות, כולל סופי שבוע לפי הצורך
זה הזמן להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל ולגדול יחד איתנו!