צ'יף סטיוארט - רויאל ריזורט אילת

רשת מלונות פתאל מגייסת צ'יף סטיוארט למלון רויאל ריזורט אילת!
הזדמנות להצטרף לתפקיד ניהולי משמעותי ולהוביל את תחום הסטיוארט והלוגיסטיקה במטבח של אחד ממלונות הרשת.
מה בתפקיד?
• ניהול, הדרכה ושיבוץ צוות הסטיוארטים וניהול המשמרות השוטפות.
• אחריות על ניקיון ותחזוקת המטבח, חדרי הקירור, המחסנים, כלי המטבח וציוד ההגשה בהתאם לנהלים.
• ניהול מלאי ציוד וחומרים מתכלים, ביצוע הזמנות ומעקב אחר שימוש יעיל בציוד.
• הקפדה על עמידה בתקני בטיחות, תברואה והיגיינה.
• עבודה שוטפת מול מחלקת מזון ומשקאות, המטבח הראשי והמחסן המרכזי.
תנאי המשרה והטבות:
• נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
• תנאים סוציאליים מעולים
• סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן
מה אנחנו מחפשים?
• ניסיון קודם בניהול צוות או בתפקיד דומה בתחום המלונאות או ההסעדה – חובה
• היכרות עם נהלי תברואה ויכולת עמידה בביקורות בריאות – חובה
• נכונות לעבודה במשמרות, כולל סופי שבוע וחגים
• יכולת ניהול והנעת עובדים
• יכולת פיזית לעבודה בסביבת מטבח
זה הזמן להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל ולגדול יחד איתנו!