ראש צוות מטבח למלון לאונרדו פלאזה ירושלים

רשת מלונות פתאל מגייסת ראש צוות מטבח למלון לאונרדו פלאזה ירושלים – הזדמנות לנהל משמרת מטבח מקצועית, להבטיח איכות מזון ולתמוך בצוות תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים
מה בתפקיד?
• הכנת תחנות אוכל ומוצרי מזון לפי מתכונים וסטנדרטים
• ניהול מלאי ומניעת בזבוז מזון
• תיאום והכוונה של צוות המטבח בזמן המשמרת
• שמירה על ניקיון וארגון באזורי העבודה ובציוד
• בדיקה וטעימת מזון לפני ההגשה
• ביצוע הנחיות השף ושמירה על תקשורת יעילה בין הנהלה לצוות
תנאי המשרה והטבות:
• הצטרפות לרשת כהטבת עובד
• נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
• תנאים סוציאליים מעולים
• ארוחות חמות מסובסדות במלון
• החזרי נסיעות בהתאם לצורך
• סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן
מה אנחנו מחפשים?
• ניסיון קודם במטבח מקצועי – חובה
• יכולת ניהול צוות והובלת תחנות עבודה
• אחריות, סדר וניקיון
• הופעה מקצועית והקפדה על היגיינה
זה הזמן להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל ולגדול יחד איתנו!